Máquina comercial para hacer pasteles de nata en panadería

La máquina para pastel de nata desarrollada y producida por nuestra empresa se utiliza especialmente para producir diferentes estilos de tartas de natillas, que son adecuadas para su uso en pastelerías y panaderías.

Esta máquina es para uso comercial y su producción puede alcanzar entre 1500 y 1800 piezas de tartaletas por hora. La producción detallada depende del tamaño del pastel de nata.

Principio: La máquina dosificadora coloca los vasos de papel de aluminio en cada bandeja, y la máquina llenadora corta la masa del mismo peso y la coloca en el medio del molde; luego se forma la corteza de tarta mediante el estampado. Vierta la mezcla de huevo mezclada en la corteza de tarta de huevo y hornee en el pastel de nata usando un horno de capas o un horno de aire caliente.

Características de la máquina Pastel De Nata:

1. Se puede utilizar para producir corteza de tarta de huevo portuguesa, corteza de tarta de huevo crujiente, corteza de tarta de queso, corteza de natillas de Hong Kong, etc.

2. La máquina para hacer pastel de nata puede producir 28, 36, 40 piezas por minuto en promedio, con una alta eficiencia de producción.

3. El rendimiento de la máquina no está determinado por el molde, sino de acuerdo con la velocidad del plato giratorio establecida por el fabricante.

4. Una vez que la máquina general sale de la fábrica, la velocidad de rotación básicamente no es ajustable, se recomienda 36/min y la velocidad de descarga manual es la correcta.

Nota: Los cabezales superiores de los modelos 303, 303-1 y 368 son intercambiables, pero no el cabezal inferior; el cabezal de disco en la parte inferior de 303, 303-1 se puede reemplazar con un solo cabezal blanco o con todo el plato giratorio de la máquina para hacer pasteles de nata.

El proceso de funcionamiento de la máquina llenadora de masa:

Descarga--conectar la fuente de alimentación--conectar el tubo de aire--encender el botón de encendido (parada de emergencia)--ajustar el tiempo de corte y la velocidad del material--presionar el botón de inicio--descargar--completar la operación

Precauciones:

1. Comprenda completamente los conocimientos relevantes de esta máquina para hacer pastel de nata, asegúrese de leer el manual detenidamente antes de operar la máquina.

2. Cuando la máquina para hacer tartaletas de huevo no esté operada, se debe cortar el suministro eléctrico antes de reemplazar las partes eléctricas o mecánicas; la parada de emergencia y el suministro eléctrico también se deben apagar antes de reemplazar el molde.

3. La máquina comercial de pastel de nata debe colocarse sobre una superficie plana. No toque las piezas móviles durante el funcionamiento.

4. Tenga en cuenta que el voltaje de la máquina es de 220 V, 50 Hz; la presión de entrada del compresor de aire es de 0,6 ~ 0,8 Mpa (6 ~ 8 bar).