¿Cómo se utiliza una máquina para hacer conos de helado tipo waffle?
¿Sabe cómo utilizar una máquina para hacer conos de helado tipo waffle ? Aquí le mostraremos cómo utilizar este equipo para hacer conos de helado frescos y de buena calidad para su heladería o fábrica.
Existen muchos equipos en el mercado que pueden hacer conos de barquillo, pero este es muy adecuado para empresas. En comparación con la máquina de conos de barquillo manual tradicional, tiene una mayor producción y es un equipo industrial.
Proceso de funcionamiento de la máquina para hacer conos de helado tipo gofre:
1. Vierta los ingredientes preparados (agua, huevos, azúcar, aceite, etc.) en la batidora y revuelva uniformemente para formar una masa.
2. Ajuste la velocidad de rotación del equipo y el tiempo de residencia de la lechada para evitar el desperdicio de masa.
3. La placa para hornear se calienta a la temperatura especificada y luego se vierte la masa sobre la placa para hornear.
4. Después de una ronda de horneado (aproximadamente un minuto), las láminas de galleta están horneadas y la tapa se abre automáticamente.
5. Retire manualmente las láminas de galleta horneadas, colóquelas en la máquina para estirar y enróllelas hasta formar un cono de helado.
¿Cómo se utiliza una máquina para hacer conos de waffle?
Si tienes varias heladerías, puedes utilizar esta máquina para hacer barquillos para prepararlos. Podrás tener barquillos crujientes y frescos todos los días. No necesitas comprarlos a los proveedores, los barquillos no se pueden almacenar durante mucho tiempo y solo se pueden desperdiciar si no se pueden usar.