¿Cómo se fabrican los conos de helado de barquillo en las fábricas?
¿Sabes cómo se fabrican los conos de helado? Para la producción comercial, normalmente se utilizan máquinas para fabricar conos de helado . El cono de helado es una configuración estándar en cualquier heladería o puesto. Este recipiente comestible se puede utilizar para contener productos similares, ya que a medida que se desarrolla la industria del helado, su demanda aumenta. Sigamos hasta la fábrica para ver cómo se fabrica.
Negocio:
Iniciar un negocio de venta de helados es fácil. La producción implica un proceso y una maquinaria sencillos. Además, se necesita una pequeña infraestructura. Además de crear una marca, también se puede vender el producto en el mercado local. Por último, se puede iniciar este proyecto con una pequeña inversión de capital.
¿Cómo se hacen los conos de helado de barquillo con máquina?
1. Coloque la máquina sobre una superficie nivelada sin inclinarla.
2. Conecte la fuente de alimentación, ajuste la temperatura de los moldes superior e inferior y espere a que la temperatura suba.
3. Después de que la temperatura suba, levante el molde superior y cierre el molde inferior.
4. Vierta la mezcla y presione el molde superior hacia abajo y cierre el molde inferior. Después de uno o dos minutos, se puede formar el tubo de huevo.
5. Levante el molde superior y abra el molde inferior; el tubo para huevos caerá automáticamente en el canal de abajo y se deslizará hacia afuera.
Historia del cono de helado:
El helado de cucurucho parece ser un dulce sencillo y apolítico, pero su origen es muy controvertido. La historia popular más popular sobre la invención del helado de cucurucho tiene lugar en la Feria Mundial de 1904 celebrada en San Luis, Missouri. Dos vendedores de comida tenían puestos uno al lado del otro. Arnold Fornachou fabricaba y vendía helado. Su vecino, Ernest A. Hamwi, había llegado a los Estados Unidos desde Damasco, Siria. Hamwi hacía obleas dulces (muy parecidas a las galletas de hoy en día) que los sirios llaman "zalabias". Hamwi cocinaba las obleas en una plancha para hacer gofres calentada sobre un fuego de carbón, las recubría con azúcar y las enrollaba mientras aún estaban calientes para que fueran fáciles de comer y llevar. Cuando Fornachou se quedó sin platos para colocar su helado, Hamwi las enrolló en forma de cono en lugar de un tubo, y los caballeros las cubrieron con bolas de helado de Fornachou. Zalabias se convirtió en la “Cornucopia de la Feria Mundial” y nació el concepto del cono.
Equipo:
En la fábrica, hay una variedad de máquinas para hacer conos de helado, que se utilizan para hacer conos de helado, su apariencia rompe con la fabricación manual tradicional y resuelve los problemas de producción lenta y estilo simple. Tenemos diferentes modelos de este equipo para satisfacer las necesidades de los usuarios.
La forma de los conos de helado:
Existen tres tipos principales de cono de helado: el cono de torta (también llamado cono moldeado o de fondo plano), el cono de barquillo y el cono de azúcar. Los conos de barquillo contienen poco o nada de azúcar y se forman de una sola vez, con un sabor suave. El cono de azúcar se elabora con los mismos ingredientes y el mismo proceso que el cono de barquillo, pero tiene un borde superior terminado y se le agrega azúcar.
El uso de equipos profesionales para fabricar conos de helado de barquillo no solo es más eficiente, más bonito y también tiene un menor coste de mano de obra. Es un equipo muy práctico.